Minor Case Straight Rye Whiskey

Minor Case Straight Rye Whiskey

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Minor Case Straight Rye Whiskey è un whiskey americano tanto attuale quanto ancorato nel passato, perché la sua storia risale a ben prima del Proibizionismo, il periodo peggiore per produrre whiskey di qualità negli Stati Uniti e il periodo migliore per fare affari con prodotti di dubbia qualità. La Limestone Branch Distillery - proprietaria del marchio di Minor Case Straight Rye Whiskey - è stata fondata nel 2010 dai fratelli Stephen e Paul della famiglia Beam, ovvero al settima generazione dei fondatori di Jim Beam, non esattamente un marchio sconosciuto. Minor Case Straight Rye Whiskey era prodotto dalla fine dell’Ottocento e oggi grazie ai fratelli Beam è tornato sugli scaffali, con suo mash bill peculiare composto da 51% segale, 45% masi e 4% malto d’orzo, con un affinamento nelle tradizionali botti di rovere prima di un passaggio di sei mesi in botti che in precedenza hanno contenuto sherry spagnolo. Un whiskey della tradizione riportato agli antichi fasti.

GUSTO: avvolgente, morbido ed elegante con note di frutta secca, miele e fave di cacao

AFFINAMENTO: in botti di rovere