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Monfortino 2019 Magnum Giacomo Conterno

Monfortino 2019 Magnum Giacomo Conterno
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Monfortino 2019 Magnum Giacomo Conterno

Descrizione breve

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 1500ml - Barolo Monfortino 2019 Magnum in cassa legno: icona delle Langhe, prodotto solo nelle annate eccellenti, austero e senza tempo.
1.900,00€
  • Disponibile in magazzino: Non disponibile
  • Model: monfortino 2019 magnum
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Monfortino 2019 Magnum Giacomo Conterno in Cassa di Legno

Barolo Riserva Monfortino 2019 Magnum è un vino monumentale, un’icona del Piemonte che affonda le sue radici nel Nebbiolo più puro. È la promessa di un’evoluzione epica, un pezzo di storia vinicola che si sente in ogni goccia. Se cerchi un Barolo da collezione, un vino da conservarsi con rispetto e da godere nei momenti speciali, questo è uno di quei nomi che restano scolpiti nella memoria.

Immagina una sera antica, la nebbia che sale dalle vigne, la pietra delle cascine, e un calice di Monfortino 2019: è come toccare il tempo, respirare l’essenza del Nebbiolo, percepire la grandezza senza fronzoli. Un vino che ti sfida, che richiede silenzio e attenzione, ma una volta conquistato ti ricorda perché l’attesa è parte del suo fascino.

GUSTO

Strutturato, con grande energia tannica, equilibrio tra potenza e finezza; solidità da giovane ma con notevole potenziale evolutivo nel tempo

ABBINMAMENTI

Strutturato, con grande energia tannica, equilibrio tra potenza e finezza; solidità da giovane ma con notevole potenziale evolutivo nel tempo

ANNATA

Il 2019 è considerato un’annata classica ed equilibrata per il Barolo. Dopo una primavera fresca e ritardata, l’estate calda ma non estrema ha favorito una maturazione regolare, mentre settembre e ottobre freschi hanno preservato freschezza, struttura e finezza. Le uve di Nebbiolo sono arrivate sane e mature in vendemmia, con tannini ben formati e un'acidità naturale che promette longevità eccezionale. L’annata ha prodotto vini di grande eleganza, profondità e potenziale evolutivo, ideali per lunghi affinamenti – perfetti per un'icona come il Monfortino.

STORIA

Il Barolo Riserva Monfortino nasce nel 1924 per volontà di Giacomo Conterno, con l’ambizione di creare un vino capace di sfidare il tempo. Prodotto solo nelle annate eccezionali, è vinificato con metodi tradizionali e affinato per oltre sette anni in botti grandi. Oggi, sotto la guida di Roberto Conterno, Monfortino unisce uve delle storiche vigne Francia e Arione, mantenendo intatta la sua identità: un Barolo austero, profondo, longevo, simbolo assoluto di fedeltà al territorio e alla tradizione delle Langhe


Distillati
Affinamento Fermentazione tradizionale in grandi vasche di legno (botti) per circa 4 settimane, con rottura del cappello; nessun controllo drastico della temperatura (metodo tradizionale) , affinamento di molti anni (7 anni o più) nei grandi botti di legno, prima dell’uscita sul mercato come Riserva Monfortino
Aroma Sebbene tu non volessi note specifiche di aroma, posso dire che il bouquet è stratificato, complesso, con componenti che si evolveranno nei decenni; è già testimonianza del terroir di Francia e Arione e dell’artigianalità produttiva Conterno
Astucciato No
Colore Rosso rubino profondo
Formato 1500 ml
Gusto Strutturato, con grande energia tannica, equilibrio tra potenza e finezza; solidità da giovane ma con notevole potenziale evolutivo nel tempo
Luogo di produzione Piemonte
Rarità Si
Vino
Abbinamenti Brasati lunghi al Barolo o selvaggina nobile (cinghiale, lepre, capriolo) – lunghe cotture, salse intense e tempi lenti, perfetti per accompagnare un vino dalla persistenza monumentale. Filetto di Fassona piemontese o costata frollata Carne rossa di altissima qualità, servita al sangue o appena scottata, con riduzioni o aromi di bosco. Formaggi erborinati o stagionati a lungo Castelmagno, Bitto, Parmigiano stravecchio: la sapidità decisa di questi formaggi si armonizza con la potenza e la complessità del Monfortino. Tartufo bianco d’Alba In purezza, su tajarin o risotti al burro: un compagno d’elezione che condivide lo stesso territorio e la stessa eleganza aristocratica. Piatti d’autore e cucina stellata È il vino da servire nelle occasioni celebrative, dove il livello gastronomico è pensato per essere all’altezza della sua autorevolezza.
Alcol 14,5 %vol
Allergeni Solfiti
Annata 2019
Denominazione Barolo DOCG Riserva
Nazione Italia
Temperatura di servizio 16/18 °C
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Nebbiolo

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