Springbank 13 Year Old Local Barley Limited Release 2024

Springbank 13 Year Old Local Barley Limited Release 2024

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Il Springbank Local Barley 13 Years Old è un whisky che rappresenta l’essenza dell’artigianalità e della tradizione della distilleria Springbank, situata a Campbeltown, in Scozia. Questa edizione del 2024 utilizza orzo Belgravia, coltivato localmente presso la Glencraigs Farm, confermando il legame della serie "Local Barley" con ingredienti locali e un processo produttivo curato nei minimi dettagli.

Dopo la raccolta, l’orzo viene maltato direttamente nella distilleria, uno dei pochi luoghi in Scozia dove si pratica ancora la maltazione manuale.

Questo whisky ha maturato per 13 anni in una combinazione bilanciata di botti, per il 60% botti di bourbon, che donano aromi di vaniglia, caramello e frutta tropicale e il 40% botti di sherry, che aggiungono note di frutta secca, spezie e una sottile dolcezza. L’imbottigliamento avviene senza filtrazione a freddo né aggiunta di coloranti, preservando le caratteristiche naturali del whisky.

La consistenza è oleosa e leggermente cerosa. Spiccano note di limoni carbonizzati, sale marino, torba leggera e legno affumicato, accompagnate da una mineralità che ricorda i ciottoli bagnati. Si percepiscono anche accenni di cioccolato e delicati frutti gialli. Lungo e persistente, con un fumo sottile che si fonde con note di pesca, menta e una marcata mineralità. 

Nonostante non sia un whisky dall’impatto travolgente, la sua qualità e autenticità lo collocano tra i single malt più pregiati. Chi ha avuto la fortuna di acquistare una bottiglia e, soprattutto, di degustarla, può ritenersi parte di un’esperienza esclusiva e rara.

GUSTO

Cremoso, di lunga persistenza. Note affumicate e minerali bilanciate a note fruttate e cioccolatose

AFFINAMENTO

In botti di rovere americano ex-Bourbon e in botti di rovere europeo ex-Sherry