The Kyoto Blended Whisky Aka-Obi Red

The Kyoto Blended Whisky Aka-Obi Red

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Il mondo del whisky giapponese è una fusione di tradizione, innovazione e attenzione ai dettagli. La Kyoto Miyako Distillery presenta tre whisky unici, ognuno diverso dall'altro ma tutti progettati per raggiungere un risultato straordinario.

The Kyoto Blended Whisky Aka-Obi Red si distingue come un blended whisky che unisce malti e cereali giapponesi, offrendo un'esperienza di degustazione adatta a molteplici occasioni. Questo whisky di eccezionale qualità celebra la tradizione giapponese con la sua etichetta, realizzata in tessuto nishijin-ori, simbolo della maestria artigianale di Kyoto.

Il Kyoto Blended Whisky Aka-Obi Red è il risultato di una miscela di malti e cereali, compresi quelli di importazione. Le specifiche botti di invecchiamento rimangono un mistero, il che suggerisce che questo whisky sia principalmente orientato all'uso in miscelazione, piuttosto che per una degustazione in purezza.

Le note di degustazione rivelano un profilo interessante, pur mantenendosi leggero. Al naso, il whisky offre aromi dolci e vegetali, con un bouquet di vaniglia, mandorle e cereali bagnati, arricchito da note di solvente, noce moscata e cannella. Col passare del tempo, le spezie legnose diventano più evidenti, spostando l'attenzione verso il lato vegetale del profilo aromatico.

Al palato, il whisky si apre con una nota amarotica, inizialmente accompagnata da una sensazione di solvente che svanisce rapidamente. Le note di cereali e malto emergono in modo deciso, in un corpo leggero che lascia poco spazio per le sfumature. Anche in questo caso, il dolce della vaniglia si fa sentire, mescolandosi con spezie, frutta secca e legno. Il finale è secco e piuttosto breve, con un retrogusto aromatico e speziato, arricchito da note erbacee e delicate venature di vaniglia.

La sua leggerezza ma anche complessità lo rendono versatile,  un'ottima scelta anche per gli amanti dei cocktail sofisticati e per chi desidera esplorare nuove combinazioni gustative.

Imbottigliato artigianalmente, questo whisky è confezionato in modo davvero insolito e distintivo. L'etichetta è realizzata in nishijin-ori, un tessuto che rappresenta la storia di oltre 1200 anni della tessitura artigianale di Kyoto.

GUSTO

Di corpo leggero lascia trasparire un’eleganza nella degustazione, sensazione pulita e asciutta. Delicate venature di vaniglia aggiungono una dolcezza sottile.

AFFINAMENTO

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