The Kyoto Blended Whisky Kuro-Obi Black

The Kyoto Blended Whisky Kuro-Obi Black

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

L'universo del whisky giapponese combina tradizione, innovazione e cura maniacale per i dettagli. La Kyoto Miyako Distillery offre tre whisky straordinari, ciascuno con le proprie caratteristiche, ma tutti progettati per ottenere risultati eccezionali.

La Kyoto Miyako Distillery, situata vicino al fiume Yura, utilizza acque pure e incontaminate per creare whisky di alta qualità, impiegando alambicchi Pot Still dal design unico che garantiscono una distillazione pulita e priva di impurità, riflettendo così il suo profondo rispetto per l'ambiente e la bellezza naturale di Kyoto.

Il whisky Kuro-Obi, un blend raffinato e prodotto interamente con cereali giapponesi, trae ispirazione dallo stile bourbon. La sua composizione è dominata per oltre il 51% da mais, come vuole la tradizione bourbon americana, a cui si aggiunge un malto d’orzo di alta qualità, coltivato e selezionato direttamente dalla distilleria. Questo bilanciamento tra mais e malto d'orzo crea un profilo complesso e profondo.

Per l’affinamento, il whisky viene riposto in botti di rovere americano vergine mai utilizzate in precedenza, le quali trasferiscono al distillato i ricchi aromi tostati e caratteristici del legno. Il rovere americano regala inoltre delicate note di vaniglia, caramello e spezie, accanto a un’esplosione di profumi fruttati come ananas, banana matura e cocco.

Al palato, il whisky Kuro-Obi si presenta complesso e strutturato, con le sfumature di frutta esotica che si armonizzano perfettamente con i toni maltati. Questa combinazione offre un sapore intenso e un finale lungo e avvolgente.

Grazie al suo profilo equilibrato e raffinato, il Kuro-Obi è ideale da gustare puro, senza aggiunta di acqua o ghiaccio, per apprezzarne appieno le sfumature e la profondità aromatica. 

Ogni bottiglia è imbottigliata artigianalmente e presenta un packaging davvero originale e distintivo. Le etichette sono realizzate in nishijin-ori, un tessuto che rappresenta la maestria artigianale di Kyoto

GUSTO

Equilibrato e armonioso. Sfumature calde e tostate. Vellutato e appagante

AFFINAMENTO

In botti di rovere vergine Americana