Filey Bay Moscatel Cask Finish
Descrizione breve
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Filey Bay Moscatel Cask Finish è un whisky inglese distillato presso Spirit of Yorkshire, distilleria nata nel 2016, con un affinamento finale in botti che in precedenza hanno contenuto vino Moscatel.- Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
- Model: 86761
Whisky Filey Bay Moscatel Cask Finish
BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml
Filey Bay Moscatel Cask Finish è un raro esempio di whisky britannico, distillato nella nuova distilleria chiamata Spirit of Yorkshire, che come si può presumere dal nome si trova nella zona dello Yorkshire, non certo una delle mete usuali per dare vita a un processo di distillazione di whisky. Ciononostante, da Maggio 2016 Spirit of Yorkshire è attiva e continua a distillare, riuscendo in pochi anni a perfezionare i dettagli e a dare vita a una serie limitata di etichette disponibili spesso in piccoli lotti, per dare un assaggio agli appassionati di tutto il mondo di cosa si può fare in questa parte di Inghilterra.
La distillazione avviene attraverso due alambicchi Forsyth e un alambicco a colonna, per cercare di dare maggiore morbidezza allo spirito. Per seguire questo credo sono utilizzate diverse tipologie di botti, come in questo caso: dopo un periodo iniziale di maturazione in botti ex bourbon, Filey Bay Moscatel Cask Finish rimane per un periodo finale in botti di rovere che hanno contenuto in precedenza vino Moscatel.
GUSTO: Morbido ed elegante, frutta secca e frutta candita, leggere spezie e una discreta frutta matura
AFFINAMENTO: Botti di rovere americano ex Bourbon e botti ex Moscatel.
Distillati | |
Affinamento | Botti di rovere americano ex Bourbon e botti ex Moscatel. |
Aroma | Caramello e zucchero di canna, miele d’acacia e spezie, con un buon corredo di frutta tropicale. |
Astucciato | Si |
Caratteristiche | Filey Bay Moscatel Cask Finish è un raro esempio di whisky britannico, distillato nella nuova distilleria chiamata Spirit of Yorkshire, che come si può presumere dal nome si trova nella zona dello Yorkshire, non certo una delle mete usuali per dare vita a un processo di distillazione di whisky. Ciononostante, da Maggio 2016 Spirit of Yorkshire è attiva e continua a distillare, riuscendo in pochi anni a perfezionare i dettagli e a dare vita a una serie limitata di etichette disponibili spesso in piccoli lotti, per dare un assaggio agli appassionati di tutto il mondo di cosa si può fare in questa parte di Inghilterra. La distillazione avviene attraverso due alambicchi Forsyth e un alambicco a colonna, per cercare di dare maggiore morbidezza allo spirito. Per seguire questo credo sono utilizzate diverse tipologie di botti, come in questo caso: dopo un periodo iniziale di maturazione in botti ex bourbon, Filey Bay Moscatel Cask Finish rimane per un periodo finale in botti di rovere che hanno contenuto in precedenza vino Moscatel. |
Colore | Giallo dorato |
Formato | 700 ml |
Gradazione | 46 %vol |
Gusto | Morbido ed elegante, frutta secca e frutta candita, leggere spezie e una discreta frutta matura. |
Luogo di produzione | Inghilterra |
Stile | Single Malt Whisky |
Torbatura | Non torbato |