Highland Park 14 Year Old Duncan Taylor Dimensions

Whisky Highland Park 14 Year Old Duncan Taylor Dimensions

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

La bottiglia di cui parliamo è un pezzo unico, proveniente da una delle distillerie più note e gloriose della storia del whisky scozzese, ovvero Highland Park, distilleria delle isole Orcadi con sede a Kirkwall responsabile di un numero enorme di whisky, alcuni dei quali entrati nella leggenda per la qualità sopraffina. Questo whisky in particolare ha un affinamento piuttosto prolungato di 14 anni passati in una botte di rovere americano e appartiene alla serie Dimensions di Duncan Taylor, uno dei più stimati imbottigliatori indipendenti di Scozia, fondata nel 1938 a Glasgow.

L’obiettivo di Duncan Taylor consiste nel selezionare whisky unici e peculiari da mettere in commercio spesso come botte singola, ovvero senza unire più botti come avviene nella maggior parte dei casi. La serie Dimensions presenta tutte le dimensioni del whisky scozzese, con una selezione ampia e approfondita delle migliori botti in circolazione.

GUSTO: Intenso, affumicato e speziato, con il pepe nero a governare sulla frutta gialla matura e frutta secca.

AFFINAMENTO: Botti di rovere americano.