Writer's Tears Copper Pot

Whisky Writer's Tears Copper Pot

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Writer's Tears Copper Pot non è il classico whiskey irlandese ma una precisa idea che ormai appartiene alla tradizione più antica della distillazione, essendone gli irlandesi i primi alfieri e – ma non ditelo agli scozzesi – probabilmente i primi a distillare in Europa grazie ai monaci tornati in patria dopo le guerre Crociate. Questo Writer's Tears Copper Pot è una unione di whiskey irlandese distillato tre volte, una parte composta da orzo maltato e l’altra da orzo non maltato. L’alambicco utilizzato è il canonico pot still che tante gioie ha dato all’Irlanda e a chi ama i prodotti equilibrati e mai sopra le righe, di eleganza e finezza.

Il brand Writer’s Tears fa parte del gruppo della famiglia Walsh impegnata in questa operazione dal 1999 che si occupa di produrre e commercializzare diversi brand di irish whiskey, con un occhio attento alla tradizione. Questo Writer's Tears Copper Pot è affinato in botti di rovere ex bourbon e non ha dichiarazione di età.

GUSTO: discreta intensità con note di cereali, spezie bianche, frutta secca e frutta tostata

AFFINAMENTO: in botti di rovere