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Balvenie 12 Year Old Doublewood

Whisky Balvenie 12 Year Old Doublewood BALVENIE
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Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - The Balvenie 12 Year Old DoubleWood è il prodotto di ingresso della distilleria The Balvenie, nota per la sua eleganza intrinseca e la grande classe in ogni dettaglio. L’affinamento è prevalentemente in botti ex Bourbon prima di qualche mese in botti ex Sherry: da qui deriva il nome della serie Doublewood.
Balvenie 12 Year Old Doublewood
55,00€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino

Whisky Balvenie 12 Year Old Doublewood


BOTTIGLIA  ASTUCCIATA 700ml

The Balvenie è una delle distillerie scozzesi più note quando si parla di eleganza e raffinatezza, unite al carattere unico di una lunga fermentazione e l’affinamento in botte, sempre pronunciato. La distilleria è stata fondata nel 1892 da William Grant, lo stesso fondatore di Glendiffich qualche anno prima: Grant comprese che la richiesta di whisky di malto dello Speyside era abbondante tanto da spingerlo a fondare due distillerie a poca distanza geografica. Grant approfittò anche del grave incendio che aveva colpito poco prima Glenlivet, altro colosso locale, così mise insieme i pezzi della distilleria da altre aziende. Ancora oggi Balvenie si distingue per la maniacalità delle cure in ogni fase della distillazione e per l’abbondanza di rilasci eccellenti, serie limitate e dagli invecchiamenti molto pronunciati, estremamente interessanti per i collezionisti.

Il Balvenie 12 Year Old appartiene alla serie DoubleWood, ovvero gli imbottigliamenti sempre disponibili nella linea della distilleria, con un affinamento in botti di rovere ex Bourbon e una permanenza di qualche mese in botti ex Sherry: definire un prodotto del genere di base è riduttivo, visto il livello alto della distilleria in ogni rilascio.

GUSTO: Intenso ed elegante, si ribadisce la componente dolce riscontrata al naso con miele, pasticceria secca e frutta secca, insieme a note speziate che garantiscono una bella profondità. Crema pasticcera, pepe nero e sentori vanigliati.

AFFINAMENTO: Botti di quercia ex Bourbon e botti di rovere spagnolo ex Sherry Oloroso.


Whisky Balvenie 12 Year Old Doublewood BALVENIE

Distillati
Affinamento Botti di quercia ex Bourbon e botti di rovere spagnolo ex Sherry Oloroso.
Aroma L’affinamento in botti ex Sherry si evidenza con note di frutta secca e pasticceria secca, piccoli frutti rossi e un tocco di cacao amaro e cioccolato fondente. Prosegue con note di miele, tipiche della distilleria, e frutta gialla, pera e banana. La dolcezza è mitigata da una discreta speziatura.
Astucciato Si
Caratteristiche The Balvenie è una delle distillerie scozzesi più note quando si parla di eleganza e raffinatezza, unite al carattere unico di una lunga fermentazione e l’affinamento in botte, sempre pronunciato. La distilleria è stata fondata nel 1892 da William Grant, lo stesso fondatore di Glendiffich qualche anno prima: Grant comprese che la richiesta di whisky di malto dello Speyside era abbondante tanto da spingerlo a fondare due distillerie a poca distanza geografica. Grant approfittò anche del grave incendio che aveva colpito poco prima Glenlivet, altro colosso locale, così mise insieme i pezzi della distilleria da altre aziende. Ancora oggi Balvenie si distingue per la maniacalità delle cure in ogni fase della distillazione e per l’abbondanza di rilasci eccellenti, serie limitate e dagli invecchiamenti molto pronunciati, estremamente interessanti per i collezionisti. Il Balvenie 12 Year Old appartiene alla serie DoubleWood, ovvero gli imbottigliamenti sempre disponibili nella linea della distilleria, con un affinamento in botti di rovere ex Bourbon e una permanenza di qualche mese in botti ex Sherry: definire un prodotto del genere di base è riduttivo, visto il livello alto della distilleria in ogni rilascio.
Colore Giallo ambrato
Età 12 Y.O.
Formato 700 ml
Gradazione 43 %vol
Gusto Intenso ed elegante, si ribadisce la componente dolce riscontrata al naso con miele, pasticceria secca e frutta secca, insieme a note speziate che garantiscono una bella profondità. Crema pasticcera, pepe nero e sentori vanigliati.
Luogo di produzione Speyside
Stile Single Malt Scotch Whisky
Torbatura Non torbato

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