Rhum J.M Paille 50°

Rhum J.M Paille 50°

BOTTIGLIA NON ASTUCCIATA 700ml

Il Rhum J.M Paille 50° è un Rhum Agricole giovane dell'azienda Rhum J.M, nata nel nord dell'Isola della Martinica. Martinica è un dipartimento francese d'oltremare e tutti i prodotti della distilleria J.M vantano di avere l'AOC ovvero la denominazione geografica di origine controllata. Per rum agricolo si intende una produzione di rum di altissima fattura, creato esclusivamente dal puro succo estratto dalla canna da zucchero. Tutti i prodotti Rhum J.M sono cosi eccezionali grazie a queste incredibili canne da zucchero complesse e ricche di aromi. Le varietà di canna da zucchero della Martinica sono impiegate solamente per produrre in loco. Con un terreno fertile e a suolo vulcanico le estese piantagioni di canna da zucchero hanno tutti gli elementi organolettici necessari per creare un succo di canna da zucchero ricco, elegante e di pregiata qualità. La canna da zucchero, una volta tagliata, deve necessariamente essere subito pressata per dare vita ad un eccezionale succo di canna. Questo succo di canna si deve far fermentare e distillare entro un breve tempo, per questo l'azienda ha costruito gli impianti molto vicino al raccolto. 

Il Rhum J.M Paille 50° è straordinariamente complesso, con un invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere rilascia un bouquet ricco e assolutamente fedele al territorio della Martinica. In ogni suo sorso si avverte la passione e la qualità. Per preservare gli aromi naturali conferiti direttamente dalla canna da zucchero l'azienda ha preferito mantenere una gradazione alcolica di 50 %vol.

GUSTO: Bouquet ampio ed elegante. Bilanciata è la speziatura con il calore che rilascia l'alcool, vaniglia e anice con note di frutta esotica.

AFFINAMENTO: Botti di rovere.