Grappa Sarpa Oro di Poli

Grappa Sarpa Oro di Poli

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

La storia delle distillerie Poli iniziò nel 1898, oggi l'azienda è alla sua quarta generazione e negli anni oltre ad aver perfezionato il metodo di distillazione ha anche realizzato diverse innovazioni negli alambicchi, nuovi impianti basati sulla tradizioni ma perfezionati per estrarre tutti gli aromi dalla materia prima utilizzata.

Per la Sarpa Oro di Poli le vinacce utilizzate sono quelle di Cabernet e Merlot, da uve rosse ricche di polifenoli e sostante aromatiche. La distillazione è artigianale, a vapore, poi una volta pronta viene fatta maturare lentamente in piccole botti di rovere da 225 litri. La grappa quindi presenta il tipico colore ambrato delle grappe invecchiate e aromi tostati e di frutta esotica sempre tipici dell'invecchiamento in botti.

GUSTO: complessa, avvolgente, elegante e di grande personalità

AFFINAMENTO: in botti di rovere francese