Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2018 10th Anniversary

Whisky Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2018 10th Anniversary

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Il whisky giapponese si è imposto negli ultimi dieci anni tra tanti appassionati di tutto il mondo, grazie a una classe indiscussa nel processo produttivo, una precisione tecnica che deriva dallo studio accurato delle pratiche scozzesi e da un secolo di storia, un secolo di vero perfezionamento. Se c’è una persona responsabile di whisky meravigliosi, osannati da tutti i critici del mondo e ricercati dai collezionisti più importanti, quello è Ichiro Akuto. Ichiro è considerato una vera star del whisky nipponico grazie alla famiglia di origine che è stata proprietaria della distilleria Hanyu, chiusa da tempo, ma soprattutto grazie alla distillazione che avviene dal 2011 nella sua nuova distilleria, Chichibu.

Chichibu ha rilasciato i primi prodotti da poco più di dieci anni ma da subito ha convinto i degustatori della sopraffina qualità di queste bottiglie, con quotazioni in costante ascesa. Con la bottiglia qui sotto potete diventare padroni di un pezzo di questo miracolo: una serie limitata di 11550 bottiglie a base di malto torbato e affinato per circa cinque anni. Una possibilità unica di assaporare il whisky giapponese, fatto dalle mani sapienti di un vero e proprio genio, Ichiro Akuto.

GUSTO: Tessitura morbida ma decisa, ancora le spezie e la parte balsamica a imporsi, con liquirizia, menta, canfora, pepe nero e cannella. Frutta matura e sensazioni citriche.

AFFINAMENTO: Botti di rovere americano ex Bourbon.