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Akashi Blended Whisky

Whisky Akashi Blended Whisky  WHITE OAK
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Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 500ml - Akashi Blended Whisky è il whisky di ingresso per approcciare la distilleria White Oak, responsabile di una ristretta gamma di eccellenze direttamente dal Giappone. Con il matrimonio perfetto da whisky di grano e whisky di orzo, un blended whisky che può piacere un po’ a tutti, senza perdere in complessità e piacevolezza.
Akashi Blended Whisky
32,50€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino

Whisky Akashi Blended Whisky


BOTTIGLIA  ASTUCCIATA 500ml

Akashi è un brand di whisky giapponese noto da pochi anni, con ottimi risultati ottenuti in varie competizioni di distillati nel mondo, anche se la realtà ci parla di un’azienda che distilla da oltre un secolo. Fino al 2007 la scelta aziendale è stata orientata alla produzione di blended whisky, ovvero unione di whisky di grano e whisky di malto, mentre da quell’anno in poi è possibile trovare in commercio whisky targati Akashi di solo malto. La differenza è sostanziale: il whisky di malto non ha avuto un grande successo nella prima parte del ‘900 in Giappone, andando poi a imporsi lentamente tra i consumatori più esperti. La versione blend, ovvero con maggiori morbidezze e rotondità date dalla parte di whisky di grano, rende maggiormente fruibile questa tipologia di whisky. Akashi ha sposato questa linea di pensiero, e questo Akashi Blended Whisky ne è l’esempio più illustre: 30% di whisky di malto e 70% di whisky di grano, a conferire un gusto di piacevolezza enorme.

GUSTO: Bella coerenza con la parte olfattiva, anche qui i cereali sono in evidenza, grazie a una gradazione consona per la degustazione approfondita. L’affinamento in botti di rovere consegna note speziate, di pepe bianco, e note più dolci di vaniglia, crema pasticcera e vaniglia. Accenni di cioccolato al latte e qualche nota erbacea. Di buona persistenza. Da sperimentare in miscelazione.

AFFINAMENTO: Botti che hanno contenuto Shōchū (distillato giapponese) per tre anni, botti ex Bourbon e ex Sherry per due anni.

Whisky Akashi Blended Whisky  WHITE OAK Whisky Akashi Blended Whisky  WHITE OAK Whisky Akashi Blended Whisky  WHITE OAK

Distillati
Affinamento Botti che hanno contenuto Shōchū (distillato giapponese) per tre anni, botti ex Bourbon e ex Sherry per due anni.
Aroma Elegante e raffinato, le note sprigionate sono gentili e mai invadenti, con i cereali in primo piano seguiti da aromi di miele e leggere spezie. La frutta gialla si espande lentamente, andando a colpire per ampiezza e profondità.
Astucciato Si
Caratteristiche Akashi è un brand di whisky giapponese noto da pochi anni, con ottimi risultati ottenuti in varie competizioni di distillati nel mondo, anche se la realtà ci parla di un’azienda che distilla da oltre un secolo. Fino al 2007 la scelta aziendale è stata orientata alla produzione di blended whisky, ovvero unione di whisky di grano e whisky di malto, mentre da quell’anno in poi è possibile trovare in commercio whisky targati Akashi di solo malto. La differenza è sostanziale: il whisky di malto non ha avuto un grande successo nella prima parte del ‘900 in Giappone, andando poi a imporsi lentamente tra i consumatori più esperti. La versione blend, ovvero con maggiori morbidezze e rotondità date dalla parte di whisky di grano, rende maggiormente fruibile questa tipologia di whisky. Akashi ha sposato questa linea di pensiero, e questo Akashi Blended Whisky ne è l’esempio più illustre: 30% di whisky di malto e 70% di whisky di grano, a conferire un gusto di piacevolezza enorme.
Colore Dorato
Formato 500 ml
Gradazione 40 %vol
Gusto Bella coerenza con la parte olfattiva, anche qui i cereali sono in evidenza, grazie a una gradazione consona per la degustazione approfondita. L’affinamento in botti di rovere consegna note speziate, di pepe bianco, e note più dolci di vaniglia, crema pasticcera e vaniglia. Accenni di cioccolato al latte e qualche nota erbacea. Di buona persistenza. Da sperimentare in miscelazione.
Luogo di produzione Giappone
Stile Blended Whisky
Torbatura Non torbato
Alberto Corradi 29/07/2020

Buon Whisky, attratto dalla curiosità dei Whisky giapponesi ho voluto provarlo e devo dire che è senz’altro un ottimo prodotto in rapporto alla qualità ed al prezzo pagato.
Consegnato in un imballo perfetto.
Consigliato.

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