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Grappa La Premiere Jacopo Poli

Grappa La Premiere Jacopo Poli  Grappe Veneto
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Grappa La Premiere Jacopo Poli  Grappe Veneto
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Descrizione breve

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml - Un'acquavite pregiata, che esprime il perfetto aroma delle vinacce fresche del taglio bordolese e l'essenza del importante e inusuale affinamento in barrique.
Grappa La Premiere Jacopo Poli
151,00€
  • Disponibile in magazzino: Disponibile in magazzino
  • Model: 3027lc
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Grappa La Premiere Jacopo Poli


BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Una grappa che vuole raccontare un sogno nato nel non lontano 1995 quando Jacopo Poli visita per la prima volta il prestigioso Château Premiere Cru di Pauillac - Medoc, Francia. Dopo tanti anni di richiesta per ottenere le vinacce di questa famosa maison francese, finalmente riuscì a preparare le vinacce tanto corteggiate per il trasporto Francia-Italia.

Per l'esattezza si parla di vinacce di  Merlot, Cabernet e Petit Verdot. I due lotti di vinacce sono stati trasportati in massima sicurezza, in camion coibentati per garantirne la massima qualità e freschezza. Grazie poi allo storico alambicco della distilleria, la vinaccia ha prodotto cosi la migliore acquavite di vinaccia di uve francesi distillata in Italia.

L'affinamento avviene dopo che il distillato ha riposato per sei mesi in serbatoi di acciaio, in 11 barrique diverse provenienti anch'esse dallo Château. Dopo questo lungo periodo di 8 anni ogni singola barrique ha conferito delle sfumature aromatiche diverse. Il primo lotto della Grappa La Premiere Jacopo Poli è stato imbottigliato nel 2016, da quel momento la produzione di questa fantastica, prestigiosa grappa non si è mai fermata. 

Le bottiglie prodotte sono numerate.

GUSTO: decisamente aromatica, complessivamente morbida con ricordi di frutta matura, marzapane e frutta candita.

AFFINAMENTO: in barrique prodotte dalla tonnellerie dello Château.

Distillati
Affinamento In barrique prodotte dalla tonnellerie dello Château.
Astucciato Si
Caratteristiche Una grappa che vuole raccontare un sogno nato nel non lontano 1995 quando Jacopo Poli visita per la prima volta il prestigioso Château Premiere Cru di Pauillac - Medoc, Francia. Dopo tanti anni di richiesta per ottenere le vinacce di questa famosa maison francese, finalmente riuscì a preparare le vinacce tanto corteggiate per il trasporto Francia-Italia. Per l'esattezza si parla di vinacce di Merlot, Cabernet e Petit Verdot. I due lotti di vinacce sono stati trasportati in massima sicurezza, in camion coibentati per garantirne la massima qualità e freschezza. Grazie poi allo storico alambicco della distilleria, la vinaccia ha prodotto cosi la migliore acquavite di vinaccia di uve francesi distillata in Italia. L'affinamento avviene dopo che il distillato ha riposato per sei mesi in serbatoi di acciaio, in 11 barrique diverse provenienti anch'esse dallo Château. Dopo questo lungo periodo di 8 anni ogni singola barrique ha conferito delle sfumature aromatiche diverse. Il primo lotto della Grappa La Premiere Jacopo Poli è stato imbottigliato nel 2016, da quel momento la produzione di questa fantastica, prestigiosa grappa non si è mai fermata. Le bottiglie prodotte sono numerate.
Età 8 Y.O.
Formato 700 ml
Gradazione 46 %vol
Gusto Decisamente aromatica, complessivamente morbida con ricordi di frutta matura, marzapane e frutta candita.
Luogo di produzione Veneto
Stile Grappa

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